...Som ZZ Top gjorde absolut bäst (Nej, tjock-Elvis orginalverision var inte bättre) 1992. Vi har alltså åkt till spelmeckat Las Vegas i veckan, jag sitter i skrivande stund i mitt rum på Bellagio. Hotellet är klassat som 5-stjärnigt och man kan väl inte säga att man saknar något i vardagen direkt...
Bellagio's lobby (av enorma proportioner)
Vi var incheckade och klara runt 7 snåret på måndagen, efter cirka 9 timmars resa (inklusive 2 timmar väntan i Dallas, Texas), och valde att utforska "hemmahotellet" första kvällen. Det visade sig ganska snart att flaggskepps-restaurangen, Michael Mina var stängd så vi valde det nästa bästa alternativet: Sensi.
Väl på plats i restaurangen som inretts synnerligen elegant möttes vi av vår kypare (som var engelsman). Aldrig tidigare har jag varit med om så mycket välvilja från en och samma person, det finns asskissers och så finns det asskissers, detta var en master helt tvivelsutan, vilken service! Vi vågade inte ta något annat än Martin Heierling's egenkomponerade 3 rättersmeny, med vinparning som det heter. Vilket ös, Kobe-stek till huvudrätt och en fantastiskt sorbé (som serverades i en isskulptur!!!) till efterrätt var några av höjdpunkterna, och även om jag inte är någon stor vindrickare så kändes samtliga viner förhållandevis enkla att spola ner tillsammans med maten. Tillsammans med den ypperliga service var detta ett ställe som utan tvekan parkerade sig på "bästa restaurangupplevelse" i USA (nånsin?)
Efterrätten: en sorbet, serverad i en isskulptur. Vi undrade ett tag varför efterrätten dröjde men sen insåg vi ju att de skulle karva ihop en "ihålig droppe" av is också..
Efter maten gick vi ett varv och konstaterade att: ja, det finns många slitna slottsnarkomaner och hänger i casinot fortfarande, jag reagerade på hur dåligt klädda alla var. Det är ett 5 stjärnigt hotell vi går omkring på men kunde lika gärna varit ullared om man skulle döma från gästernas klädsel. Jag antar väl att så länge alla speltorskar fortsätter mata maskinerna med pengar får de ha vad de vill på sig...
Imorrn ska vi shoppa, se på en Cirque Du Soleil föreställning samt äta på Hubert Kellers: Fleur De Lys extravaganta restaurang, där har de iaf vett att införa dresscode så förhoppningsvis slipper man kanske mysbyxor och wifebeater-linnen där iaf...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar